Geschiedenis Cabarete
Het stadje Cabarete zoals wij dat kennen is nog zeer jong. Tot zo’n 25 jaar geleden waren de witte stranden en heldere oceaan nog niet ontdekt door buitenlanders. Er was al wel een kleine leefgemeenschap, maar deze bestond slechts uit een handjevol straten en families. In die periode werd het gebied slechts door een klein aantal Dominicaanse families gebruikt om hun vakantie door te brengen. Zij bouwden strandhutjes en genoten van de rust in het gebied.
Vanaf de jaren ’80 zou dit beeld snel veranderen. Het Cabarete van voor de jaren ’80 heeft geen uitgebreide geschiedenis. Wel heeft het de onafhankelijkheidsstrijd met Haïti van dichtbij meegemaakt. Cabarete ligt namelijk dichtbij de hedendaagse grens met dit buurland. Perioden van samenwerking met en afkeer van dit land wisselden elkaar af. Dit kwam vreemd genoeg tot uiting in een plaatselijk gebruik waarbij fruit werd aangeboden aan een andere gemeenschap. Als dit fruit werd geweigerd was dit een teken van afkeur. Omdat dit gebruik, zaken uit de hand liet lopen werd de beruchte “fruitwet” aangenomen om de productie en uitwisseling ervan aan banden te leggen.
Toen een groepje windsurfers zo’n 25 jaar geleden ontdekte dat het gebied de perfecte omstandigheden bezit voor deze sport, was dit de start van een nieuwe periode. Meer watersporters kwamen de plek bezoeken en met hun groeiende aanwezigheid, kwamen ook meer internationale zontoeristen Cabarete bezoeken. Een nieuwe tak in de economie ontstond en hotels, restaurants en toeristische faciliteiten schoten uit de grond. Natuurlijk kon zoiets als een fruitwet niet meer worden gehandhaafd en deze werd dan ook afgeschaft.



